Алабуга филесинин сөөктөрү барбы?
Алабуга филесинин сөөктөрү барбы?

Video: Алабуга филесинин сөөктөрү барбы?

Video: Алабуга филесинин сөөктөрү барбы?
Video: Юкола из щуки, Балык острый из рыбы, Вяленая рыба, Острая таранка, Тузлук, Теперь готовлю только так - YouTube 2024, Март
Anonim

Чоңураак алабуга бар жоон, орто филе Эпиплевралдык сөөктөр (Ж- Сөөктөр , пин сөөктөр ) сыдырманы сыртка чыгаруу керек болгон кабырганын (уолли сыяктуу) бойлоп, алар жутуп жатканда тамакты кытыгылашпайт.

Андан тышкары, балык филесинин сөөктөрү барбы?

Калган сөөктөр тиркелген эт менен "рамка" деп аталат жана көбүнчө жасоо үчүн колдонулат балык запас. Бүтүндөй алганда балык же балык стейктер, филета камтыбайт балыктардын омуртка; алар азыраак эт беришет, бирок жегенге оңой. Филе терисиз же болушу мүмкүн бар тери боюнча; төө сөөктөрү алынышы мүмкүн же алынбашы мүмкүн.

Ошо сыяктуу эле, сом балыктын сөөктөрү барбы? сен керек билгиле, балыктын филеси, алар этти муштумдун өзөгүнөн кесип салышат. Ошондон бери сом кылат жок бар чач сөөк , андан кийин сом филе керек эч нерседен таза бол сөөктөр.

Анын сыңарындай, океан алабугасынын сөөктөрү барбы?

Тынч океан Ocean Perch Бул эң сонун жеген балык (жаңы болгондо), этине жакын ак, орточо даамы бар, бирок бышыруу ыкмасы менен жакшы кармайт. Ал чоң үлүшкө бөлүнөт жана баарын жок кылуу оңой сөөктөр.

Териңизди алабугага калтырасызбы?

Океан алабуга абдан даамдуу балык, аны бышыруудагы менин сүйүктүү жолум - көмөч куурулган. Океан алабуга балык филеси, адатта, өтө ичке жана назик. сен алып кетүүнүн кереги жок тери океандын алабуга балык - тери жегенге болот жана абдан даамдуу, ал ушунчалык жумшак сен муну билбейт да сен жеп жатышат тери.

Сунушталууда: